Huishoudelijk koken

Aangepast koken

Je ontvangt het deelcertificaat van Aangepast koken in de opleiding Koken indien je slaagt voor deze module.

Wat?

We besteden aandacht aan aangepaste en alternatieve voeding zoals:

  • vegetarisch
  • veganistisch
  • zoutarm
  • suikerarm
  • glutenvrij
  • vetarm

Wat moet je al kunnen?

De module Basis koken al gevolgd hebben of kunnen aantonen dat je voldoende kookervaring hebt om in deze module in stappen.
Wij raden onze cursisten aan hierbij het modeltraject te volgen.
  • Adviesniveau Nederlands: 2.2 behaald.

Wat zijn de extra kosten?

Naast het inschrijvingsgeld betaal je het ingrediëntengeld van € 170.

Gespreid betalen (in 2 schijven) is mogelijk.

Waar en wanneer?

Aangepast koken
Aangepast koken (129909)
Van 18 september 2024 tot 11 juni 2025
Woensdagavond
€290.00

Campus Mechelen
Vaartdijk 86
2800 Mechelen

Liever iets anders?

Cursisten aan het woord

“In de kooklessen ontdek je nieuwe smaken en nieuwe technieken. Enkele dagen voor de les krijgen we het menu doorgestuurd: aperitief, hapjes, voorgerecht, hoofdschotel en dessert. Na het koken, bespreken wij onze creaties en genieten we samen van ons werk."

Lees meer...