LEER EN BELEEF BIJ CRESCENDO CVO
Neem je toekomst in eigen handen
Je loopbaan een nieuwe richting geven, een diploma behalen en hogere studies starten?
Een nieuwe taal leren of tijd maken voor een nieuwe hobby? Of gewoon: dingen doen die je nooit eerder gedaan hebt?
Bij Crescendo CVO is levenslang leren de wereld verkennen en beleven. Je ontdekt mogelijkheden die je dromen overtreffen.
Zet hier de eerste stap en doe mee!
Ambachten
Fotografie
Nederlands (NT2)
Koken
Ecologie en groen
Politie
Diploma secundair
Informatica
Verkoop en logistiek
Administratie
Toerisme
Zorg en welzijn
Talen
Techniek
Mode
Leer en beleef
Ik experimenteer graag met nieuwe gerechten - Denys Chen, NT2 en techniek:
"Ik kom uit Oekraïne en woon nu iets meer dan een jaar in België. Hoewel ik de NT2-cursus goed kan volgen, is Nederlands leren best moeilijk. In het Oekraïens hebben we geen lidwoorden. Zinnen maken in het Nederlands is echt ingewikkeld. Tot nu toe heb ik les gehad van drie verschillende leerkrachten, één per nieuw taalniveau. De lessen zijn zeer nuttig omdat ik Nederlands leer specifiek voor technische beroepen. Dat helpt mij om straks een toffe job te vinden.”
Op stage in het gasthuis bij Seppe Nobels
"Momenteel loop ik stage als keukenmedewerker in het Gasthuis bij Seppe Nobels. De stage is heel gevarieerd: van het sorteren van het magazijn tot het bereiden van gerechten in de keuken. Onder leiding van chef Faieq werk ik vooral aan Palestijnse gerechten met veel verse groenten. Ik ben echt dol op het maken van vegetarische gerechten, zoals moussaka met oesterzwammen. Daarnaast heb ik geleerd om te koken met Belgische groenten, zoals wraps met zalm en kruidenkaas. En de zoete desserts bereiden vind ik zalig."
"In het Gasthuis werken veel jongeren en dat zorgt voor een leuke en dynamische werksfeer. Mijn stagewerkdagen zijn van woensdag tot en met zaterdag, waarbij ik in shiften werk. Hiervoor word ik vergoed als vrijwilliger. De stage biedt mij meer dan alleen kookervaring: ik leer ook stipt te zijn en ordelijk te werken in een mooie werkplaats. Dat is veel waard wanneer je een job zoekt.”
Seppe Nobels zit sinds januari 2024 in het Oud Gasthuis, en bouwt er een gastronomisch opleidingstraject uit met nieuwe Mechelaars en nieuwe Europeanen. Centraal staan culinaire uitwisseling, sociale tewerkstelling en de rijkdom van de biologische Mechelse landbouw, de korte keten en de Bourgondische traditie van onze stad. De herinneringen uit het verleden van de cursisten tovert Seppe samen met hen om tot nieuwe culinaire of gastronomische creaties met Europese keukentechnieken en Vlaamse ingrediënten in de hoofdrol. Dit is niet zomaar een restaurant, maar een totaalbeleving in een artistiek en culinair kader, met een groot sociaal hart waarbij kunst en voeding samenwerken aan een duurzame toekomst (https://www.seppenobels.be/t-gasthuis/)
Er helemaal voor gaan en hulpkok worden
“Mijn droom is om in de horeca te werken en hulpkok te worden. Ik weet dat ik nog meer
Nederlands moet leren, maar ik ben heel gemotiveerd. Ook thuis sta ik veel in de keuken en experimenteer ik graag met nieuwe gerechten. Laatst maakte echt een heerlijk gerecht met eenvoudige ingrediënten zoals aardappelen. Echt een voltreffer!”
“Mijn stage is nog niet afgelopen en ik kijk ernaar uit om nog veel bij te leren bij het Gasthuis. Ik ben blij met de kansen die ik krijg. Ik wil echt goed worden in dit vak en ga er helemaal voor.”
Ik experimenteer graag met nieuwe gerechten - Denys Chen, NT2 en techniek:
Brent is afgestudeerd in de opleiding Polyvalent post- en pakketmedewerker (GLTT Halle)
"Toen ik 18 jaar was, stopte ik met school en ging ik werken. Ik ondervond al snel dat geen diploma hebben veel nadelen heeft. Voor mij is de opleiding Polyvalent post- en pakketmedewerker een herkansing. De lessen in het CVO verlopen vlot: we hebben superleuke leerkrachten en onze groep is heel gemotiveerd. Ik loop nu stage bij New Brussels X (NBX), het grootste sorteercentrum van de Benelux. Het personeel van bpost en de stagementors zijn heel vriendelijk en de sfeer is familiair. Ik vind het leuk om in een groot depot te werken: ze kijken niet constant op je vingers en je bent continu bezig. Ik zou iedereen die in hetzelfde schuitje zit als ik deze opleiding aanraden, want op één jaar tijd behaal je jouw diploma en rijbewijs en krijg je een vast contract bij bpost. Dat zijn drie dingen die je levenslang zullen helpen."
Brent is afgestudeerd in de opleiding Polyvalent post- en pakketmedewerker (GLTT Halle)
"Toen ik 18 jaar was, stopte ik met school en ging ik werken. Ik ondervond al snel dat geen diploma hebben veel nadelen...
Jan Vingerhoets volgt de opleiding Fotografie:
“Ik ben opgegroeid met fotografie: mijn vader ontwikkelde zelfs nog analoge films. Net voor corona schreef ik me in voor de opleiding fotografie bij Crescendo CVO. Reportages en straatfotografie zijn echt “mijn ding”. Het is een prettige manier om nieuwe plekken te verkennen. Als ik mijn foto's van vijf jaar geleden vergelijk met die van nu, zie ik duidelijk betere foto’s.”
De sfeer vatten in een foto
“Door de camera kijken en zo steden verkennen vind ik fantastisch. Het geeft me veel voldoening en ook plezier om mensen in hun dagelijkse omgeving te observeren en de sfeer te vatten. In Sicilië fotografeerde ik vijf heren op een bankje: de kostuums, de Borsalino’s, en het licht maakten dat het een scène uit een maffiafilm leek.”
“De landschapsfotografie in Nederland, was een aangename verrassing. De oude windmolens en het landschap waren prachtig om te fotograferen. Werken met filters en lange sluitertijden gaf zulke unieke effecten, onbereikbaar met enkel programma's zoals Lightroom.”
De vlucht van vogels fotograferen
“Elke les is praktijkgericht. Neem nu de voorbereiding op het fotograferen van vogels. We oefenden met stalen vogels’, vliegtuigen, omdat hun routes voorspelbaar zijn. Dat is handig om meerdere vliegtuigen uit verschillende shots in één foto te krijgen. Na de oefening bespreken we de gebruikte technieken en koppelen we dat aan de theorie.”
“De lessen zijn makkelijk te volgen en je leert veel, maar op een rustige manier. Je kunt zelfs na een jaar nog steeds de leraren bellen met vragen. Wat ik ook heel waardevol vind, zijn de besprekingen waar we allemaal onze foto’s laten zien en evalueren. De feedback van de groep helpt echt om betere foto’s te maken.”
“Ik heb veel geleerd door te doen, zeker in lessen over natuur en landschappen. We gebruiken daarbij Photoshop en AI. Ik probeer dat wat te beperken omdat ik graag mijn eigen stijl toon in mijn werk. >Wel speel ik graag met scherptediepte; met een groot diafragma benadruk ik welk element belangrijk is voor me in de foto, de rest van het beeld mag vaag.”
Jan Vingerhoets volgt de opleiding Fotografie:
“Ik ben opgegroeid met fotografie: mijn vader ontwikkelde zelfs nog analoge films. Net voor corona schreef ik me in voor de opleiding fo...
Maxim volgde de opleiding Meubelmaker (Diploma secundair Mechelen)
"Ik volg bij Crescendo CVO in Mechelen de richting meubelmaker en de aanvullende algemene vorming. Doordat ik veel vrijstellingen tijdens de oriënteringsperiode heb gehaald, moet ik minder vakken volgen en heb ik nog veel vrije tijd. Ik wil mijn diploma halen omdat ik zelfzeker in het leven wil staan. In het verleden had ik al verschillende jobs die ik niet met volle goesting deed, dus het belangrijkste voor mij is dat ik nu een job kan gaan doen die ik echt graag doe. Om dit te bereiken ga ik me nog verder specialiseren in houtbewerking.
Maxim volgde de opleiding Meubelmaker (Diploma secundair Mechelen)
"Ik volg bij Crescendo CVO in Mechelen de richting meubelmaker en de aanvullende algemene vorming. Doordat ik veel vrijstellingen tijdens de ori&...
Danny volgt de opleiding Duits (Tervuren)
"Een taal leren is pure ontspanning voor mij. Dankzij Crescendo CVO praat ik een aardig mondje Spaans. Momenteel volg ik bij Crescendo CVO mijn tweede jaar Duits, een online cursus. Dat is een zeer leuke ervaring met veel praktijk, luisteroefeningen en spreekoefeningen. En tussen de theorie door is er altijd wel tijd voor een grapje om de grammatica te verteren. Nadien ga ik zeker nog andere talen leren, te beginnen met Portugees. Eigenlijk zou ik dolgraag op reis met alle mensen kunnen converseren, naar waar mijn pad ook leidt. Ik zou zeggen: doe mee!"
Danny volgt de opleiding Duits (Tervuren)
"Een taal leren is...