Crescendo CVO

“In de kooklessen ontdek je nieuwe smaken en nieuwe technieken. Enkele dagen voor de les krijgen we het menu doorgestuurd: aperitief, hapjes, voorgerecht, hoofdschotel en dessert. Na het koken, bespreken wij onze creaties en genieten we samen van ons werk."

"Na Crescendo CVO ben ik verder gaan studeren in Communicatie en Branding. Intussen zit ik in mijn derde academiejaar en haal ik 94% studie-efficiëntie. Crescendo gaf me de basis én het vertrouwen om dit pad te durven volgen."

"Taalbaño was dé opfrissing die ik nodig had voor mijn vertrek naar Costa Rica en Panama. Dankzij de praktische aanpak en ontspannen sfeer kreeg ik de confidence boost om vlotter met locals te communiceren. Een echte meerwaarde voor elke reiziger!"

"Lesgeven is voor mij ook een vorm van creativiteit. Mijn passie voor lesgeven is zo sterk en mijn doel is simpel: mijn studenten de technieken en materiaalkennis bijbrengen die ze nodig hebben om hun eigen ideeën te realiseren."

"Hoewel het machinale werk vaak sneller en preciezer is, geeft het handwerk een gevoel van vakmanschap. Het is fijn om ook thuis, zonder grote machines, aan projecten te werken met de technieken die ik hier leer."

“In vergelijking met mijn vroegere school voelde het hier rustiger. We zaten met een kleine groep. Je kon op je eigen tempo werken. Wat ik meeneem? Rust, vertrouwen in mijn kunnen en het besef dat ik iets gevonden heb dat bij mij past.”

"Een van de sterke punten van de opleiding is dat je anders leert kijken naar de stad en de gebouwen. Daardoor merk je anomalieën in het straatbeeld, zoals een vooruitspringende gevel waar vroeger een vliet liep. "

"Aan alle buitenlanders in België wil ik zeggen: doe het. Leer de taal. Het geeft je niet alleen kansen, maar ook een gevoel dat je echt thuis bent in dit prachtige, diverse land.” 

"Het heeft wel even geduurd voordat ik een geschikte Russische les vond. Ik zocht specifiek een online cursus omdat ik me niet zo comfortabel voel in een klas met twintig andere cursisten."